Sa., 17. Okt. | The Starnbergsee Hideaway

Wild auf Wild

Regionaler geht nicht - das Beste aus heimischen Wäldern exklusiv von Toni und Marek zubereitet. Gesund und unglaublich lecker! Dazu den Director's Cut - Weine von Star Regisseur Francis Ford Coppola / Napa Valley.
Anmeldung abgeschlossen
Wild auf Wild

Zeit & Ort

17. Okt. 2020, 19:00
The Starnbergsee Hideaway, Sankt-Heinricher-Str. 111, Seeshaupt, Deutschland

Über die Veranstaltung

Gebeizter Rehrücken mit marinierten Rosenkohlblätter, Kürbis und eingelegten Pfifferlingen

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Kraftbrühe vom Dammwild mit Trüffelnockerl

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Steinpilze mit Kerbelwurzel, Blutampfer und Topinambur

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Rosa gebratener Hirschkalbsrücken mit Erbsenschoten, Mohnschupfnudeln und Portwein

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Topfenmousse mit Birne, Granatapfel und Cassis

79 €

Anmeldung abgeschlossen

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